Daging Kurang Empuk?

Daging yang dimasak kurang empuk? Jeng..jeng..jeng.. Jom kita belek petua2  yg ila dah kumpul ni...taklah banyak, tapi boleh jer pilih nak try yang mana satu..nak try sumer lagi bagusss..

1. Semasa memasak daging masukkan sebatang sudu stainless still..insya'allah daging mesti mudah empuk.

Sumber : Sahabat di Pengkalan Hulu

2. Untuk mendapatkan daging yang mudah empuk dan menjimatkan masa, letakkan beberapa helai daun nangka ke dalam masakan.

Sumber : koleksipetua.wordpress.com

3. Rebus daging dengan satu cawan air kelapa hingga lembut. Kemudian masak seperti biasa.

4. Tumbuk halia dan campurkan sedikit garam. Perapkan bahan ini dengan daging kira-kira setengah jam. Kemudian bilas dengan air dan bolehlah dimasak seperti biasa.

5. Masukkan beberapa ketul air batu ke dalam bekas yang berisi daging. Biarkan seketika kemudian cuci. Daging akan cepat empuk.

6. Rebus daging bersama akar daun pandan yang telah dicuci bersih. Kemudian masak daging seperti biasa.

Sumber : gemini26576.tripod.com

Cerita 3 pontianak

Maka tersebutlah kisah perihal 3 ekor pontianak yang berpakat mengadakan sebuah pertandingan untuk tunjuk sapa paling power. Pontianak yang paling veteran diberi kesempatan untuk memulakan pertandingan.

Lalu dia pun terbang secepat kilat, tak sampai 3 minit dah balik. Mukanya penuh dengan lumuran darah, dan menyeramkan.Dengan muka yang bongkak dia berkata : "Korang nampak tak kampung kat seberang bukit itu ?"Yang dua ekor pontianak tu ngangguk, "Iya, nampak. "Satu kampung tu...habiissss aku kerjakan!!!!"

Dua ekor pontianak pun angin jer..bile mendengar keangkuhan pontianak veteran tu.

Kini giliran pontianak yg pertengahan umur pulak. Dia dengan pantas terbang dan tak sampai 2 minit dah balik, mukanya juga penuh berlumuran darah."Korang nampak tak pekan tu ?", katanya dengan muker yg kerek "Iya,nampak", yang dua ekor tu mengangguk. "Satu pekan itu juga habiiissssss!!!",kata pontianak yg pertengahan umur sambil mengilai," iihhkkk..iihhhkkk..iiihhhkkkk".

Apalagi pontianak yang paling junior tambah panas, dia pun nak show off gak.Dia pun tunjuk ler skill terbang sederas kilat. Amat lah terperanjat berok kedua-dua sahabatnya, sebab tak sampai setengah minit dia dah balik, dengan penuh darah di mukanya...

Lalu pontianak yg veteran tu berkata, "oiiiiiitttt...dasat dia ni.. tak sempat aku nak lending, dia dah sampai balik sini... memang dia paling terer". Sambil mengosok gosok idong nya pontianak junior tu pun berkata , "Korang nampak tak bandar kat hujung bukit tu ?""Nampak! Nampak!", kata 2 ekor tu..."Korang nampak tak tembok sebelum masuk bandar tu?""Nampak!Nampak!", jawab 2 sahabat tu lagi.."Err aku tadi tak nampak".

Ahlan Wa Sahlan..

Salam..semua. Di ruangan ini saya ingin berkongsi pelbagai petua, resepi, artikel d.i.y dan lawak jenaka. Jangan lupa singgah ye..cau cin cau..